■内容

第1部：基調講演　「ＳＤＧｓ×食品産業～サステナブルな取組の始め方～」
講師　：農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部　企画グループ
　　　　片山　健太郎　新事業・食品産業専門官

食品産業は、さまざまな栄養素を含む食品を安定供給することで、SDGs（持続可能な開発目標）が目指す「豊かで健康な社会」に貢献できる産業です。
この基調講演では、「SDGｓとは何か」という基本知識から食品産業での具体的な取組事例の紹介まで、各施設の取組促進サステナブルな取組のヒントとなる内容についてお話いただきます。
　
第2部：SDGｓの取り組み事例発表

【１】西食品衛生協会会員の施設での取り組み
①コープこうべのSDGｓの取組～食品分野および地域連携について～
生活協同組合コープこうべ　　　　
②私たちのSDGｓ～SＤＧｓって何をやるの？～
雪印メグミルク㈱神戸工場　　

【２】地域の大学生・高校生の取り組み　
③海と山の「恵み」を発見する地域連携とＳＤＧs
　兵庫県立大学エコ・ヒューマン地域連携センター　学生団体　Change
④人形劇で伝えるSDGｓ
　兵庫県立伊川谷高等学校ボランティア部　

第3部：パネルディスカッション
〇コーディネーター：兵庫県立大学環境人間学部　杉山武志准教授　　　

※「持続可能なまち・地域」をテーマに、事例発表登壇者による意見交換を行います。「企業」「学生」それぞれの立場で、SＤＧｓを推進するためお互いに期待することや連携の可能性について意見交換を行い、持続可能なまち・地域の将来像について共有します。

■申込方法
　１．参加者（代表者）氏名　
　２．住所（〒）
　３．電話番号
　４．Email
　５．参加人数
　　　を書いて、FAXまたはEmailでお申し込みください。（申込用紙のダウンロードはこちらをクリックしてください）

■その他
西食品衛生協会について
　西神工業団地を中心に、西区内の事業者・飲食関係の組合等を含む54団体が会員となり、自主衛生管理の推進のため、施設見学会や食品衛生講習会の開催、食品衛生指導員の育成、および区民への食品衛生思想の啓蒙活動を行っています。

今回のシンポジウムについて
　令和4年度で創立40周年を迎えるにあたり、会員から「SDGsに関する他企業や若い人の意識、取り組み状況について勉強し、自社の取り組みに活かしたい」という意見が出て、今回このシンポジウムを企画しました。基調講演では、農水省の専門官の方からSDGsと食品産業に関しての基礎知識や現状をお聞きし、その後、会員企業の取り組み事例、地域の大学生や高校生の取り組み事例を発表していただきます。最後に、発表者同士で意見交換し、持続可能な地域に向けて、それぞれの立場で考えること、取り組むことなどについて話し合います。

西神ギターアンサンブルは1991 年、地元の一人の主婦の呼び掛けで誕生し、以来ギターが大好きな仲間の輪は途切れることなく３０年が過ぎました。コロナ禍もあり今回は４年振りにお客様をお迎えして３０周年コンサートをこの完成したばかりの西神中央ホールで開催いたします。

前半はこれまでの定演で演奏した曲の中から懐かしい６曲を、後半は２０２０年に無観客で演奏したスペイン曲集を更に弾き込んでお届けいたします。これからもクラシックギターの魅力を地元に発信しながらアンサンブルの魅力を次世代に継いでいけたらと願っています。


【曲目】
合奏：リベルタンゴ、仮面舞踏会、いい日旅立ち、SING SING SING、魔女の宅急便、ラ・クンパルシータ
重奏：夏をあきらめて、セレナード３・４楽章、秋桜、オーシャンゼリゼ
独奏：シンプリシタス
合奏：コルドバ、オリエンタル、間奏曲（ゴエスカス）、スペイン舞曲第１番

後援　：神戸市・神戸市教育委員会・（公財）神戸市民文化振興財団
料金　：無料

＊駐車場はホールにはありません
車でご来場の方は近隣の有料駐車場をご利用願います
今後の感染状況にもよりますが、ご来場いただく皆様にはマスクの着用をお願い致します

■第一部
ふるさと神戸を想う調べ
好きなまち、花の街、青い山脈ほか

■第二部
G.フォーレ「レクイエム」Op.48 日本語版（谷口恵一監修）
G.フォーレ「J.ラシーヌの聖なる賛美」Op.11 日本語版（谷口恵一監修）

阪神淡路大震災以降、毎月1月17日に神戸市混声合唱団のみなさんが歌い続けてきたフォーレのレクイエム。神戸から震災の記憶を風化させないようにという気持ちを込めて、レクイエムを日本語で歌い味わっていただき、ひとときをご一緒できることを願っています。